「わたしの人気レシピ」ベスト7
noteをはじめてから1年が経ちました。
他愛のない話からちょっぴりマジメなモードの日や、みているだけでしあわせな気分になるグルメな話題まで、いろんな「わたし」をとりまく日々を綴った1年。
この蓄積をなにかに活かせないかと考えたときに、レシピ記事で人気の上位7つをまとめてみようと思いたちました。
「わたしの人気レシピ」ベスト7
いただいた「スキ♥」の数による1位〜7位です。
第7位:いちじくとピスタチオの焼かないカスタードタルト
タルトのクラストには、ピスタチオとギーが入っています。
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第6位:ガトーバスク風レモンクリームクッキー
栗原はるみさんのレシピをアレンジしました。
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第5位:ダブルベリーシフォンケーキ
生地にはフリーズドライのストロベリー、トッピングにはブルーベリーをつかっています。
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第4位:コーヒープリン&シナモンりんごサンデー
コーヒープリンと、シナモン香る「りんごクランブル」のコラボレーション!
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第3位:ドラゴンフルーツの麻炭タルトと浅煎りコーヒー
ドラゴンフルーツを、ちょっと変わったふうに食べてみたいと思ってつくったタルトです。
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第2位:レモンブラウニー
レモンとオリーブオイルの風味が爽やかなケーキ。
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第1位:グルテンフリーのマリトッツォ
グルテンフリーで、生クリームをつかわないマリトッツォを食べたい!と思ってつくりました。
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こうしてみると、「レシピ」って無限だなとつくづく感じます。前回つくったレシピに、なにかを足したり減らしたりするだけで”新レシピ”ですものね。凝りだすと止まりません。
おいしいとたのしい。
たのしいとおいしい。
note2年目もたのしんでまいります!
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