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「かき氷専門店」が表参道に期間限定オープン

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かき氷 カフェ 表参道

ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークスが展開する、ロンドン発デリカフェ『FRANZÈ & EVANS LONDON』は、「かき氷の女王”」で知られる原田麻子氏が店主をつとめる『氷舎mamatoko』との期間限定POP UP STOREを、8月8日(木)から8月31日(土)まで表参道交差点前にオープンします。

「氷舎mamatoko」とは

かき氷を主食とし年間約1800杯を食べ歩く 「かき氷の女王」として、テレビや雑誌などで注目を集める原田麻子氏が店主をつとめる、かき氷専門店です。

手作りで仕立てられるシロップは、旬のフルーツやワールドワイドな素材がミックスされ、素材そのもののうまみを生かすように調理。

期間限定POP UP STORE

『FRANZE & EVANS LONDON』でも大人気のカップケーキ「レッドベルベッドケーキ」をはじめとするクリエイティビティ溢れるスイーツの数々を、原田氏ならではの解釈を元に、独創的でアーティスティックながらも、満足感のある味わいの「グルメかき氷」へとアレンジ。

<SPECIAL EVENT>
氷舎 mamatoko 原田麻子さん来店イベント
日程:2019年8月23日(金)
時間:12:00 – 17:00(予定)

 

かき氷のラインナップ

「レッドベルベット&フルーツパンチティー」「パイナップル、パッションフルーツ&アールグレイティー」「バノフィーパイ&ミルクティー」の全3種類。

それぞれの味の決め手となるシロップには、英国発・新進気鋭のティーブランド『Brew Tea Co.』の茶葉を使用。

 

かき氷 カフェ 表参道

Red Velvet & Fruit Punch Tea
レッドベルベット & フルーツパンチティー
1,250円(税込)

 

かき氷 カフェ 表参道

Pineapple & Passion Fruit
Earl Grey Tea
パイナップル、パッションフルーツ & アールグレイティー
1,200円(税込)

 

かき氷 カフェ 表参道

Banofee Pie & Milk Tea
バノフィーパイ & ミルクティー
1,100円(税込)

 

POP-UP SHOP概要

FRANZE & EVANS LONDON SHAVED ICE POP-UP STORE OMOTESANDO

期間 : 2019年8月8日(木) - 8月31日(土)
営業時間 : 11:00 – 18:00
場所 : 東京都港区北青山3-5-25 清水ビル1F-2F

※ 食材が無くなり次第、販売を終了とする場合がございます
※ 限定かき氷2種は、京都三条店にて8月10日(土)より販売開始いたします
※ 表参道店(実店舗)での販売はございません

FRANZÈ & EVANS LONDON公式サイト
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